https://mathweb.ru/numberconverter.html?id=201504

Перевод 01011001(Знаковое Дополнительный 1 байт) из двоичной в десятичную систему счисления

Введите число:
Его система счисления:
Двоичная
Троичная
Восьмеричная
Десятичная
Шестнадцатиричная
Двоично-десятичная
Другая
Дополнительно
Знаковое
Прямой
Обратный
Дополнительный
Беззнаковое
1 байт
2 байта
4 байта
8 байт

Вы указали что ваше число находится в дополнительном коде. Для дальнейшего преобразования необходимо получить прямой код числа. Поэтому выполним преобразование из дополнительного кода в прямой.

Для этого сначала выполним преобразование из дополнительного кода в обратный вычитанием 1 бита, затем получим прямой код инвертированием всех битов кроме знакового.

01011001 дополнительный код
-1-1 бит
11011000обратный код
10100111прямой код
Получилось:10100111

Выполним перевод в десятичную систему счисления вот так:

1∙27+0∙26+1∙25+0∙24+0∙23+1∙22+1∙21+1∙20 = 1∙128+0∙64+1∙32+0∙16+0∙8+1∙4+1∙2+1∙1 = 128+0+32+0+0+4+2+1 = 16710

Получилось: 101001112 =16710